ほほえみブログ

2017.07.13

晩ごはんメニュー



こんにちは!グループホームほほえみです!



昨晩の晩ごはんを作っている所を撮らせてもらいました(^ω^)


じゃがいもがたくさんあるとの事で調理スタッフの方が創作料理を作ってくださいました!


これは何でしょう...??









じゃがいもを潰して
かたくり粉、塩コショウ、隠し味にバターを入れて練って作るそうですが(^^♪







正解は芋餅でした♪✨
ちゃっかり味見させてもらいましたが、

モチモチして香ばしくて美味しかったです(^_^)ゞ



ほうれん草のバターソテーも添えられていて
フロアにいい匂いが充満していました(笑)💓




ほほえみでは、色んなメニューが登場するので
我が家の献立にも参考にさせてもらってよく調理スタッフの方に作り方を聞いたりします(笑)(*゚▽゚)ノ

入居者様も使う食材が同じでも少しの工夫で全然違うものに変身するので
食べていて飽きませんしいつもお食事を楽しみにしてくれています👏( ˊᵕˋ )



また新メニューがあればアップさせてください(o^^o)

2017.07.07

お昼の様子


こんばんは!グループホームほほえみです!


最近のお昼のご様子を紹介します(*゚▽゚)ノ

シチュー



ちらし寿司





ハンバーグ





どれも食べやすい大きさにそれぞれカットされていて、
体に優しい味付けでとても美味しいです✨

個付けの副菜も毎回違うものをできるだけ提供させていただき、
季節の野菜も取り入れています👏( ˊᵕˋ )





お食事が終わったあとはもちろん食器を拭くなどの
日常の家事もお手伝いいただいています(^ω^)





グループホームはあくまで共同生活なので、
特別養護老人ホームなどとはまた違い、あくまでお家にいるような環境で自分で出来ることはやっていただくというスタイルです^^*✨

お客様であり、ご利用者様であることに変わりはありませんが、
食器を拭いたり、テーブルを拭いたり
洗濯物を畳んだり布団のシーツを替えるなど...日常で昔からご自分でされていたことをホームの中でもやっていただいています(^ω^)

もちろん強制はしませんし、難しい所やお時間がかかる方には
少しお手伝いするなどサポートさせていただいています♪




当然ですが、家事は職員が全てやればその方が効率的で早いかもしれません。
ですが、やれば出来るのにそれを奪ってしまうことはとてもご利用者様にとって良くないことですし、きっと認知も進んでしまいます。
なのでグループホームではできることを最大限に活かしていただき
家で生活していた時とできるだけ変わらぬ生活が送れるようにスタッフもサポートしています(*゚▽゚)ノ





こうやって笑顔でいていただけると
職員も嬉しいですね!!




2017.06.29

外気浴🚶


こんばんは🌙グループホームほほえみです!


昨日の雨もやんで、今日は少し時間もあったので
外気浴へご希望の方と出かけてきました。







部屋の中にずっといるとつい閉鎖的になりがちなので、
できるだけご希望のある時できるだけ希望に添えるように
外気浴へ出かけたり気分転換できるようにしてあげられたらな、と考えています。

グループホームは共同生活介護の場なので、
入居者様が同じフロアで共同生活を送っています。
ですが、もちろん個人の意見や自由も大切なので
強制するということは一切ありません(^ω^)



本日も、お散歩に出かけたい方ー?!とお声かけして、
ご希望の方は一緒に外気浴へ行かれますし、
中にはテレビを見たい方やほかのレクリエーションをやっている方もいらっしゃいました(^_^)ゞ

入居者様が意志を持って行動できて、自由に選択してのびのび過ごせる場にしていけるように
それをサポートしていける施設にしていきたいです。
がんばります(*゚▽゚)ノ



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